Обзор ресторанов и кафе, предлагающих национальные кухни

343

Погрузитесь в удивительный мир блюд национальных кухонь города Евпатории.

 

Этно-ресторан «Джеваль»

Этно-ресторан “Джеваль” – это место, в котором можно прикоснуться к гастрономической культуре, попробовать традиционные блюда крымскотатарской кухни и те, что были заимствованы ею недавно. В меню представлены традиционные чибереки, бурма, пиляв, манты, лагман томленое мясо и многое другое. Напротив ресторана расположена аутентичная кофейня «Кезлев къавеси», в которой можно попробовать ароматный свежеобжаренный кофе, традиционные восточные сладости и вкусные десерты.

Адрес: г.Евпатория, ул. Караева, 10.

Время работы: с 10:00 до 21:00.

Контактный телефон: + 7 (978) 066 -44- 02.

 

Кафе караимской кухни «Караман»

“Караман” – кафе национальной кухни крымских караимов, расположенное на туристическом маршруте “Малый Иерусалим”. Здесь можно попробовать караимские пирожки и вкусные чебуреки, а также самый распространенный на востоке старинный напиток – бузу. Внутри заведения царит неповторимая аутентичная атмосфера. В теплое время года можно насладиться открытой площадкой кафе и посетить этнографический музей, чтобы познакомиться с бытом крымских караимов.

Адрес: г.Евпатория, ул.Караимская, 68.

Время работы: ежедневно с 11:00 до 18:00,

по субботам – с 12:00 до 18:00.

Контактный телефон: +7 (978) 508-27-75.

 

Кафе-музей «Йоськин кот»

«Йоськин кот» – это единственное в Крыму кафе национальной еврейской кухни, которое расположено на территории синагоги “Егие Капай”. Кафе названо в честь любимого кота гончара Йоськи. В летний период здесь проводятся музыкальные вечера на открытой площадке, а зимой – тематические вечера в уютном зимнем зале. В меню особенно популярны “Блюда для особых случаев”: фаршированная рыба “Гефилте фиш”, куриная шейка “Цавар оф», говядина в кисло сладком соусе – «Эсик флейш», фирменная закуска “Первое свидание”, фирменная закуска “Первое свидание”, состоящая из морковного цимеса, хумуса, форшмака и паштета из куриной печени. А среди десертов – запечённые в тесте яблоки с изюмом, орехамии курагой – “Первородный грех”, творожное печенье «Шаники», печенье с маком и черносливом «Хоменташен», яблочный и вишневый штрудель.

Адрес: г.Евпатория, ул.Красноармейская, 27.

Время работы: Зимнее время: с 11:00 до 20:00, выходные – понедельник и вторник. Летнее время: с 11:00 до 21:00, без выходных.

Контактный телефон: +7 (978) 856-34-89.

 

Кафе «ДастарХан»

“Кафе “ДастарХан” – популярное место как среди местных жителей, так и среди гостей города Евпатория. В меню представлены блюда крымско-татарской, европейской, узбекской и русской кухни. Особой популярностью пользуются чебуреки, долма, манты, плов, люля-кебаб, шашлык, разнообразные салаты и многое другое. Кафе располагает двумя залами, где в интерьере гармонично сочетаются восточные элементы и европейский минимализм.

Адрес: г.Евпатория, ул.Короленко 1.

Время работы: с 10:00 до 22:00.

Контактный телефон: +7(978)701-20-20.

 

Хинкальная «Старик Хинкалыч»

«Старик Хинкалыч» – это популярная по всей России сеть хинкальных, которая привлекает гостей своим уютом и изысканными блюдами грузинской кухни. Заведение славится своими аутентичными хинкали, хачапури, грузинскими салатами, а также большим выбором других гастрономических угощений. Атмосфера и обслуживание в хинкальне “Старик Хинкалыч” погружают посетителей в атмосферу гостеприимства и радушия.

Адрес: г.Евпатория, ул.Интернациональная, 130.

Время работы: пн-чт 10:00–21:00; пт,сб 10:00–22:00; вс 10:00–21:00.

Контактный телефон: +7 (978) 842-08-28.

 

Кафе «Чир-чир»

Кафе “Чир-Чир” – место для ценителей караимской кухни. Среди наиболее востребованных блюд в кафе можно отметить “Чир-Чир с грибами и сыром”, знаменитые чебуреки и разнообразные десерты, включая старинный и всемирно известный рецепт караимской белой халвы, известной как «Акхалва».  Кроме того, в меню кафе представлен широкий выбор пельменей и вареников ручной лепки. В данном заведении особенно выделяется радушный и приветливый персонал, который создает атмосферу искреннего гостеприимства.

Адреса: г.Евпатория, ул.13 ноября, 76Б; ул.Революции, 46/9; Фрунзе, 10

Время работы: с 9:30 до 20:00.

Контактный телефон: +7 (978) 835-11-79